12.14.2009

Tell no one



เสียงร่ำลือถึงสรรพคุณความอร่อยเบื้องหลังกองบัญชาการอาหารลับๆ ย่านถนนระนอง 2 หนาหูขึ้นทุกวัน จนแล้วจนรอด แม้เชลล์จะไม่ชวนไปชิม แต่ขาปาร์ตี้มีหรือจะพลาด แกะลายแทงไปยังบ้านเลขที่ 107 /2 อันเป็นที่ตั้งและชื่อร้านอาหารนานาชาติอร่อยเหาะ รสมือคุณน็อตพ่อครัวอินดี้ อดีตเชฟเบอเกอรี่และดีเจร้านปลาดิบ(ซอยอารีย์) ที่มีดีกรีเชฟร้านอาหารแห่งมหานครนิวยอร์กพ่วงท้าย จุดสังเกต รหัสลับ 107/2 อยู่ในกราฟฟิตี้ลายพรางตรงกำแพง และบนป้ายไฟธงชาติไทย ป้ายยินดีต้อนรับอย่างที่เห็นหน้าสวนอาหารเฉิ่มๆ ซึ่งจงใจติดไว้ตรงซุ้มทางเข้าเหนือม่านผ้าญี่ปุ่นหน้าร้านซูชิ สร้างความฉงน และแปลกแยกจากย่านพักอาศัยเงียบสงบละแวกนั้น เมื่อแทรกตัวผ่านเข้าไปพื้นที่ซีกขวาจะพบครัวเปิดโล่งที่เชฟหนุ่มยืนประจำตำแหน่งพร้อมรับออเดอร์ ด้านในคือเคาน์เตอร์บาร์ที่เข้ามาบุกรุกโรงจอดรถอย่างถาวร ส่วนซีกซ้ายคือร้านไอศกรีมเจลาโตโฮมเมดที่เชฟหนุ่มโชว์ฝีมือทำขึ้นเองเช่นกัน เมื่อเลือกโต๊ะที่นั่งที่ใช่ใต้ร่มไม้ครึ้มก็ลงมือสั่งเมนูที่ชอบสปาเก็ตตี้แองเจลแฮร์สไปซี่ไข่กุ้งผัดกับเมล็ดถั่วเหลืองคั่วสีทองกรุบกรอบ (125 บาท) ถูกเสริฟมาเรียกน้ำย่อยเป็นจานแรก ตามด้วย Espresso BBQ Ribs (105 บาท) ซี่โครงหมูหมักเครื่องเทศจีนชิ้นโตเนื้อนุ่ม ปรุงรสซอสกาแฟจนเข้าเนื้อ แถมยังได้ซีซ่าสลัดแบล็กเบอร์รี่เปรี้ยวนิดๆ มาทานเคียงตัดรสเลี่ยนระหว่างที่คุณจัดแจงอาหารตรงหน้าเข้าท้อง ก็ถึงคราวเชฟสลัดผ้ากันเปื้อน มาที่บูธดีเจ ส่งเพลงแนวๆ เคล้าปาร์ตี้บาร์บีคิวสไตล์ชิลชิล ถ้าไม่อยากยืนรอคิวท้องกิ่วหรือเล่นเก้าอี้ดนตรี โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้า เพราะมีจำกัดเพียง 30 เก้าอี้

Where: 107 / 2 เลขที่ 107 /2 ถนนระนอง 2

Tel: 089 777 4451

When: เปิด จันทร์-ศุกร์ 12.00 – 00.00 . (ครัวปิด 21.00 .)



No comments:

Post a Comment